Специализированные складские объекты с контролируемой температурно-влажностной средой для хранения скоропортящихся продуктов, лекарств, цветов и т.п.
Сфера:Пищевая промышленность, фармацевтика, розничная торговля, HoReCa, логистика продуктов.
Особенности проектирования:- Камеры с различными температурными режимами (охлаждение, заморозка, шоковая заморозка).
- Высокая теплоизоляция стен, пола, потолка (пенополиуретан, сэндвич-панели).
- Двери с пневматическими уплотнителями и противоударными полосами.
- Холодильные агрегаты с автоматическим управлением, резервное электропитание.
- Системы оттаивания, дренажа, контроля влажности.
Особенности строительства:- Сборные панельные конструкции (металлосэндвич) с толщиной утеплителя 80–200 мм.
- Монтаж холодильного оборудования и трубопроводов (фреоновые, аммиачные системы).
- Устройство усиленных полов для погрузчиков, возможно с подогревом для предотвращения обледенения.
- Строгие санитарные требования (легкомытые поверхности, дренаж).
- Сроки – 4–12 месяцев.